Biribas ou queijadinha

🥕 Ingredientes

• 4 ovos inteiros
• 100 g de coco ralado sem açúcar
• 1 lata de leite condensado
• Queijo ralado (se for queijadinha)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para fazer biribas, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ter textura homogênea.

2. 2

   Coloque em forminhas de papel número 4 e asse até ficar douradinho por cima (em forno médio).

3. 3

   Fica parecido com docinho beijinho, mas é mais rápido de fazer.

4. 4

   Se preferir fazer queijadinha acrescente queijo ralado na quantidade de sua preferência, juntamente com o coco ralado para dar um sabor especial.

5. 5

   Fica ótimo se comer no outro dia, pois desgruda mais das forminhas de papel.

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