🥕 Ingredientes
- 1 Pacote de macarrao tipo Bifum(aprox 320 g)
- 1 Cebola
- 1 Pimentao
- 1 Couve-Flor pequena
- 1 Brócoli pequeno
- 1/2Cebola Puerro
- 8 ou mais colheres de sobremesa de Curry
- 4 colheres de sopa de Shoyu
- 1Berenjela pequena(à gosto)
- Pimenta e Noz moscada à gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
-
Para opçao com carnes,agregar fango em cubinhos e fritar.
-
Lave bem a couve-flor e o brócoli, e corte-os em "arvorezinhas"pequenas.
-
Faça o mesmo com o pimentão, a cebola, puerro e berinjela, porém corte-os em cubinhos.
-
Ponha para cozinhar em fogo alto o Brócoli e a couve-flor.
-
Depois de cozidos, coloque-os em um refratário grande, se posivel de vidro.
-
Cozinhe o pimentão, cebola, puerro e beringela em fogo alto.
-
Após cozidos, junta-los com o brócolis e couve-flor.
-
Coloque para cozinhar em fogo alto o macarrão(se possível deixa-lo até 5 minutos cozinhando.)
-
Após cozido, junta-lo com os outros ingredientes já cozidos no mesmo refratário.
-
Agregar o shoyu, o curry, o sal, (pimenta e nós moscada).
-
Pronto para comer!
-
Acompanhado com um refrigerante é uma delicia!
Seja o primeiro a comentar!