Berinjela saudável

🥕 Ingredientes

• 2 tomates em rodelas
• 1 cebola grande em rodelas
• 1 berinjela em rodelas
• Sal agosto
• Azeite
• Orégano
• Linhaça

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o tomate cortado em rodelas no fundo da assadeira.

2. 2

   Arrume as rodelas de cebola, em seguida arrume as rodelas de berinjela parcialmente sobrepostas na assadeira, salpique sal a gosto, orégano, um pouquinho de semente de linhaça e um fio de azeite.

3. 3

   Leve ao microondas até murchar a beringela, isso vai depender da espessura da fatia e da potência do microondas.

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