Berinjela saborosa

🥕 Ingredientes

• 1 berinjela média
• 2 folhas de queijo mussarela
• 1 pitada de orégano
• 2 colheres de vinagre
• Sal a gosto
• 30 ml de leite
• Farinha de rosca para empanar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave a berinjela corte em rodelas de espessura de 1 dedo.

2. 2

   Tempere com o vinagre, orégano e sal a gosto.

3. 3

   Pegue uma lâmina de berinjela, coloque 1 pedaço de queijo, passe no leite e empane na farinha de rosca (assim sucessivamente ate que acabem os pedaços).

4. 4

   Coloque para assar.

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