Berinjela refogada

🥕 Ingredientes

• 1 berinjela grande picadinha
• cebola picadinha
• alho picadinho
• água
• 3 fios de óleo
• 1 copo de água
• 1 tomate picadinho
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela colocar os temperos cebola picadinha, alho picadinho, 3 fios de óleo e dar uma douradinha.

2. 2

   Logo em seguida colocar a berinjela picadinha.

3. 3

   Colocar o tomate picadinho.

4. 4

   O copo de água e o sal a gosto.

5. 5

   Refogar tudo, tampar.

6. 6

   Pode ser servido com arroz, passar no pão, comer com macarrão, na torrada etc.

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