Berinjela grelhada

🥕 Ingredientes

• 1 berinjela cortada em rodelas
• 1 dente de alho triturado
• azeite para regar a berinjela
• sal e orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe a berinjela descansar no alho, sal, orégano e um pouco de azeite durante 10 a 15 minutos.

2. 2

   Depois em uma frigideira antiaderente vá grelhando a berinjela e aos poucos jogando a mistura dos temperos na frigideira.

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