🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 berinjela grande descascada e cortada em cubinhos pequenos
- Sal a gosto
- Fubá para empanar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
-
Coloque a beringela descascada e cortada em uma tigela com um pouco de água.
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Tire da água, coloque sal a gosto e passe imediatamente no fubá, mexa bem para ficar bem empanado.
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Frite em óleo bem quente e deixe escorrer.
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