🥕 Ingredientes
- 3 berinjelas
- 3 abobrinhas
- 3 tomates
- 3 cebolas
- Tomilho
- Azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
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Corte as berinjelas com casca em rodelas com um dedo de espessura, reserve.
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Corte as abobrinhas com casca em rodelas do mesmo jeito e reserve. O mesmo faça com os tomates e com a cebola (sem casca). Em um refratário regue azeite, faça uma camada de berinjela, regue um salzinho um pouquinho de tomilho mais azeite. A próxima camada de tomate, regue um salzinho um pouquinho de tomilho mais azeite. A próxima camada de cebola, regue um salzinho um pouquinho de tomilho mais azeite. E a próxima camada da abobrinha, regue um salzinho um pouquinho de tomilho mais azeite. Faça nesta ordem até acabar os ingredientes em rodelas. Cubra com papel alumínio e leve para assar em fogo médio por mais ou menos 25 minutos. Deixe amornar e sirva.
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