🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 3 berinjelas
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 4 dentes de alho picados
- manteiga para pincelar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Corte a berinjela em rodelas não muito finas.
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Tempere-as com sal pimenta-do-reino a gosto.
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Em seguida, faça uma pasta com a manteiga e o alho picado.
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Pincele a manteiga com alho nas rodelas de berinjela e coloque-as na grelha.
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Fique de olho, pois assa muito rápido!
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Vire as rodelas constantemente para dourar os dois lados.
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