Berinjela árabe

Berinjela árabe

⏱ 30min 👤 10 porções 📊 Fácil
🛒 Lista de compras

🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 2 berinjelas
  • 100 g de castanha-do-pará quebrada
  • 100 g de uva branca sem caroço
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino
  • Óleo de oliva
  • Salsinha
  • Cebolinha
  • Pimenta a gosto
  • Cebola

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Coloque na panela grande o óleo de oliva e doure a cebola.

  2. Acrescente a cebolinha e salsinha.

  3. Logo coloque as castanhas-do-pará e a uvas sem caroço, depois a pimenta-do-reino, pimenta e sal a gosto

  4. Acrescente a berinjela e em seguida 1 copo americano de água, deixe em fogo baixo até ficar consistente e bem molinho.

⭐ Avalie esta receita

Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.

💬 Comentários (0)

Seja o primeiro a comentar!