Berinjela

Berinjela

⏱ 20min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 3 a 4 berinjelas cortadas em tiras
  • Cebola a gosto
  • Alho frito a gosto
  • Azeitonas verdes e pretas a gosto
  • Pimentão verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Picar todos os ingredientes.

  2. Utilizar uma assadeira, regar com azeite, misturar todos os ingredientes, regar novamente com azeite, sal a gosto.

  3. Levar ao forno mexer de vez em quando até a berinjela assar.

  4. Se necessário durante o assar regue com mais azeite.

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