🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 2 gemas
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de doce de leite
- 1 ½ xícara (chá) de água
- ½ kg de açúcar de confeiteiro peneirado
- Suco de 1 limão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Bata as gemas, o ovo e o açúcar por 10 minutos.
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Desligue a batedeira, acrescente a farinha de trigo e o fermento peneirados.
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Misture delicadamente até que fique homogêneo.
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Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
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Leve para assar em forno a 180°c, por aproximadamente 10 minutos.
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Em uma panela, coloque o açúcar, a água e o suco de limão.
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Leve para aquecer em banho - maria.
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Misture até que obtenha uma calda.
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Para montar, corte a massa com um cortador redondo.
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Recheie uma bolachinha com o doce de leite, cubra com outra e passe o doce pela calda.
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Embrulhe com papel de seda e celofane.
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Decore com fitas ou flores.
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