🥕 Ingredientes
Porções:
90
- 7 xícaras de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 500 g de gordura vegetal hidrogenada
- 1 1/2 xícaras de guaraná gelado
- 500 g goiabada (se for a goiabada cascão é melhor) para rechear
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Corte a goiabada em cubinhos, reserve.
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Em um refratário grande junte todos os ingredientes menos a goiabada e misture até desgrudarem das mãos. Se necessário coloque farinha de trigo aos poucos até a massa ficar macia e sem grudar.
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Polvilhe farinha de trigo sobre a mesa e abra a massa, corte a massa em círculos (eu uso uma tampinha de mamadeira).
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Coloque umpedacinho de goiabada sobre cada circulo e feche, como se estivesse beliscando a massa para não abrir.
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Leve ao forno pré aquecido, asse por mais ou menos de 15 a 20 minutos, a massa não fica muito dourada.
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Não deixe o fogo muito alto para não queimar.
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O rendimento de beliscões depende do tamanho que deseja fazer.
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