Beliscão de banana

Beliscão de banana

⏱ 1h 👤 80 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 80
  • 15g de fermento biológico fresco
  • 2 xícaras (chá) de leite morno
  • 250g de gordura vegetal hidrogenada
  • 500g de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de bananada em cubos
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Em uma tigela, coloque o fermento, o leite e misture até dissolver.

  2. Acrescente a gordura vegetal, a farinha, aos poucos, misture e sove a massa até desgrudar das mãos.

  3. Deixe crescer por 20 minutos, ou até dobrar de volume.

  4. Abra a massa com o rolo e corte em triângulos.

  5. Coloque um cubo de bananada na parte mais larga do triângulo e enrole.

  6. Disponha um ao lado do outro em uma assadeira sem untar.

  7. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 25 minutos ou até dourar levemente.

  8. Retire do forno e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

  9. Deixe esfriar e conserve em pote fechado.

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