🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de aipim (mandioca)
- 1 coco seco tamanho médio
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Descasque e lave o aipim, rale no ralador.
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Em um pano de prato limpo e seco torça todo o aipim ralado até que não tenha mais água.
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Descasque e rale o coco.
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Esfarele toda a massa em um recipiente seco misture o coco ralado ponha o sal a gosto.
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Em uma frigideira (de preferência antiaderente) quente, coloque um punhado de massa que forre todo o fundo e fique fina.
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Quando estiver soltando a borda da massa vire-a asse mais um pouco.
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Sirva dobrada ao meio.
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Se for de sua preferência pode colocar o recheio que quiser.
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