Beirute de Filet Mignon

🥕 Ingredientes

• 2 pães sírios
• 300 g de filé mignon cortados em tiras finas
• 200 g de queijo prato fatiado
• 1 tomate fatiado
• 1 dente de alho picado
• 1/2 cebola picada
• 1/2 xícara de chá de champignon fatiado
• Orégano
• Azeite de oliva

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma frigideira coloque o azeite de oliva e aqueça.

2. 2

   Adicione a cebola e o alho e frite-os até a cebola ficar dourada.

3. 3

   Acrescente as tiras de filé mignon e sal a gosto, frite até o filé mignon não ficar muito torrado.

4. 4

   Por cima de um pão sírio, coloque as tiras de filé mignon e os outros ingredientes que estavam na frigideira.

5. 5

   Cubra com as fatias de tomate e depois com o queijo prato e orégano. Regue com azeite e feche o sanduíche como o outro pão sírio.

6. 6

   Leve a um grill que grelhe dos 2 lados.

7. 7

   Retire quando o queijo estiver bem derretido e o pão crocante.

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