Beijo de mulata

Beijo de mulata

⏱ 20min 👤 50 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 50
  • 4 xícaras de farinha de trigo ou mais
  • 1/2 xícara de açúcar fino
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos
  • 1 colher de fermento em pó químico
  • 2 colheres de manteiga
  • 2 colheres de pinga
  • 1 xícara e 1/2 de leite
  • 1 xícara de coco ralado
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Coloque os líquidos em uma bacia e mexa bem.

  2. Acrescente a farinha de trigo e sove bem.

  3. Faça bolinhas e frite em óleo quente.

  4. Escorra em papel toalha e reserve.

  5. Leve ao fogo o açúcar e a água até derreter o açúcar.

  6. Deixe ferver por mais 2 minutos.

  7. Jogue a calda sobre os bolinhos reservados.

  8. Coloque o coco ralado e mexa a bacia para que a calda e o coco cubram todos os bolinhos.

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