Beijo Cabloco

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (cha) de açúcar
• 1 xícara (chá) de coco ralado
• 1 xícara (chá) de leite de coco
• 1 lata de leite condensado
• 4 gemas
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de água
• 4 claras em neve
• Raspas de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o açucar ate virar uma calada e coloque em um refratário.

2. 2

   Misture o coco, o leite de coco , o leite condensado e as 4 gemas e coloque por cima do caramelo.

3. 3

   Coloque o açúcar e a água no fogo e deixe ferver ate virar ponto fio.

4. 4

   Bata as claras em neve e adicione a calda de açúcar e as raspas de limão misture e coloque por cima do creme 1.

5. 5

   Leve ao forno por 15 minutos espere esfriar e coloque na geladeira para gelar.

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