Beijinhos de coco

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite em pó, desnatado
• 1/2 xícara (chá) de água
• 2 colheres (chá) de creme vegetal
• 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
• 3/4 xícara (chá) de coco ralado
• 1 colher (sobremesa) de maisena
• 15 colheres dosadoras de adoçante culinário (15 g)
• Coco ralado para enrolar
• Cravos da índia para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata o leite em pó, 2a água, o creme vegetal, o leite, o coco

2. 2

   Despeje a mistura numa panela. 6ao fogo, mexendo bem até aparecer o fundo da panela.

3. 3

   Retire do fogo e acrescente adoçante.

4. 4

   Mexa bem, coloque num prato levemente untado e espere esfriar.

5. 5

   Enrole os beijinhos, passe pelo coco ralado e decore com os cravos.

6. 6

   Coloque em forminhas de papel e sirva.

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