Beijinho de coco para festas

🥕 Ingredientes

• 1 caixinha de leite moça
• 1 banda de coco seco
• 1 colher de margarina
• 1 pacote de coco ralado 100 g (sem açúcar)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Passar o coco no liquidificador até ficar bem fininho, coloque todos os ingredientes exceto o pacote de coco ralado 100 g em uma panela em fogo baixo, mexendo até ferver e engrossar.

2. 2

   Deixe ficar em ponto meio duro meio mole.

3. 3

   Coloque em um prato para esfriar.

4. 4

   Fazer bolinhas com a ajuda de uma colher e passar no coco ralado sem açúcar. Pode servir, de preferência em papel próprio para beijinhos de festa.

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