Beijinho de coco da vovó

Beijinho de coco da vovó

⏱ 1h 👤 40 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 40
  • 1 coco fruta ralado
  • 5 gemas
  • 1 prato fundo de açúcar
  • 1 copo de leite
  • Baunilha
  • Açúcar cristal
  • Cravo da índia

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Coloque em uma panela o leite e açúcar, leve ao fogo até obter uma calda em ponto de fio grossa.

  2. Retire do fogo e misture o coco as gemas passadas na peneira.

  3. Levar ao fogo novamente até desprender do fundo da panela.

  4. Deixe esfriar, enrole, passe no açúcar cristal e enfeite com cravo-da-índia.

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