Bauru de forno maravilhoso

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícaras de azeite
• 1 e 1/2 xícaras de leite
• 4 ovos inteiros
• 1 colher de sal
• 1 colher de fermento em pó químico
• 300 g mais ou menos de presunto fatiado
• 300 g de mussarela fatiada
• 3 tomates sem pele e sem semente em rodelas
• Orégano
• Parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador menos o fermento (misturar depois).

2. 2

   Colocar metade da massa em uma forma untada.

3. 3

   Colocar o presunto, o tomate a mussarela e polvilhar o orégano (colocar exatamente nesta ordem, pois o tomate solta água e pode cozinhar a massa).

4. 4

   Cobrir com o restante da massa, polvilhar o parmesão por cima e assar em forno médio até dourar.

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