Baurú de forno

🥕 Ingredientes

• 1e 1/2 xícaras de leite
• 200 g de presunto
• 1 e 1/2 xícaras de azeite ou óleo
• 1 lata de milho verde
• 4 ovos
• 2 xícaras de farinha de rosca
• 1 pitada de sal
• 2 xícaras de queijo parmesão ralado
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó químico
• 200 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite, o azeite ou o óleo, os ovos, o sal e a farinha de trigo e o pó royal.

2. 2

   Despeje metade da massa em um refratário.

3. 3

   Coloque a mussarela, o milho verde e o presunto.

4. 4

   Despeje o restante da massa, e por cima a farinha de rosca e o queijo ralado.

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