Bauru de forno

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 10 colheres de farinha de trigo
• 1 copo de óleo
• 2 copos de leite
• sal a gosto
• ½ colher de fermento
• 1 pacote de queijo ralado (50 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes e bata tudo no liquidificador, juntando a farinha aos poucos (eu coloquei tudo no liquidificador, até a farinha).

2. 2

   Mussarela e presunto à vontade - 4 tomates cortados em rodelas – orégano.

3. 3

   Embora sendo bauru de forno, poderá ser feito com qualquer recheio, como, por exemplo: peito de perú, rosbife, creme de milho, colocar cebolas fatiadas finas etc.

4. 4

   Monte em uma assadeira massa, recheio, massa.

5. 5

   Leve ao forno por 30 a 40 min, até dourar.

6. 6

   espetar com garfo, se grudar ainda não está bem assado.

7. 7

   A massa cresce bem, assim, não colocar em recipiente muito baixo.

8. 8

   Quando esfriar ela diminui bem, ficando com aspecto de tortinha.

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