Baurú assado

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de farinha de trigo
• 1 colher de manteiga
• 1 colher de óleo
• 1 colher de açúcar rasa
• 1 xícara de leite
• 1 pitada de sal
• 50 g de fermento para pão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse bem e divida a massa em duas partes.

2. 2

   Se a massa ficar meia durinha, coloque um pouquinho mais de leite, amasse e deixe crescer um pouco.

3. 3

   Forre a assadeira untada com uma parte da massa.

4. 4

   Coloque uma camada de presunto, uma de queijo prato ou mussarela, azeitona, tomate temperado, inclusive com orégano.

5. 5

   Abra a outra parte da massa e cubra a assadeira.

6. 6

   Passe gema mistura com óleo.

7. 7

   Leve ao forno médio por cerca de 30 minutos.

8. 8

   Fica delicioso para o lanche.

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