Batida de ovos universitária

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1/2 kg de açúcar
• 6 gemas de ovos
• 1 garrafa de cachaça
• 1 garrafa pet vazia de 2 litros com tampa ou de vidro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferver o leite e colocar o açúcar até que este derreta bem. Deixar esfriar.

2. 2

   Colocar as gemas, previamente batidas.

3. 3

   Acrescentar uma garrafa de cachaça.

4. 4

   Colocar em uma garrafa pet de 2 litros ou de vidro, com auxílio de funil. Tampar bem e guardar na geladeira.

5. 5

   Rende 2 litros de batida.

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