Batatinhas gratinadas da Tia Nana

🥕 Ingredientes

• 4 batatas médias
• 2 cebolas
• 2 colheres de azeite
• 1 lata de milho
• 1 copo de requeijão light
• 150g de muzzarela ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas em fatias grossas "al dente" e reserve.

2. 2

   Unte com azeite uma assadeira de pirex e forre com rodelas de cebola.

3. 3

   Adicione uma camada de batatas cozidas, salpique milho verde e forre com requeijão.

4. 4

   Repita por mais 2 camadas, termine com mussarela para gratinar.

5. 5

   Sirva com arroz branco e medalhões, acompanha vinho branco.

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