Batatinha em conserva

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata pequena
• 1 cebola média ralada
• 1 xícara de azeitona picada
• 1 xícara de salsinha picada
• 1 colher de alho picado
• 1 copo de vinagre
• 1 copo de azeite
• orégano a gosto
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave a batata e cozinhe até ficar mais ou menos mole.

2. 2

   Em um prato coloque a salsinha, o orégano, a cebola, o alho e a azeitona.

3. 3

   No recipiente da conserva coloque o azeite e o vinagre.

4. 4

   Fure as batatas quando elas já estiverem frias.

5. 5

   Coloque o tempero no recipiente fechado e misture.

6. 6

   Adicione as batatas no recipiente, coloque sal a gosto, experimente, misture e tampe.

7. 7

   Coloque na geladeira, com o recipiente fechado.

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