🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 4 batatas grandes
- 4 cebolas grandes
- Farinha de trigo
- Queijo ralado
- 1 copo de leite
- 2 colheres de manteiga
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Cortas as batatas e as cebolas em rodelas bem finas.
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Em um refratário médio, untado com manteiga, montar em camadas da seguinte maneira:
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Uma camada de batatas, polvilhar com farinha de trigo e sal.
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Uma camada de cebola, uma camada de batatas e polvilhar com farinha de trigo e sal.
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Outra camada de cebola.
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Prosseguir assim e finalizar com um camada de batata polvilhada com farinha e sal.
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Derreter a manteiga no leite quente.
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Cobrir com queijo ralado.
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Cobrir com papel alumínio e levar ao forno quente pré-aquecido.
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Quando a batata estiver cozida, retirar o papel alumínio e deixar dourar.
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