Batatas recheadas da Laurinha

🥕 Ingredientes

• 5 batatas grandes com cascas se preferir
• 100 g de salame
• Requeijão de cheddar ou de sua preferência
• Manjericão a gosto
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar as batatas em panela de pressão por 3 minutos com sal a gosto.

2. 2

   Retirar logo que fizer os 3 minutos e colocar em uma refratária de vidro.

3. 3

   Corte as batatas como se fossem em rodelas, mas não as separe, encaixando dentro das batatas o salame fatiado.

4. 4

   Depois jogue o requeijão, o manjericão e o orégano por cima.

5. 5

   Leve ao micro-ondas para derreter o requeijão por mais 3 minutos.

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