Batatas recheadas

🥕 Ingredientes

• 4 batatas grandes
• 300 g de calabresa
• 300 g de lingüiça toscana
• 1 cebola picada fina
• 2 dentes de alho
• 2 copos de requeijão
• Cheiro verde picadinho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave e coloque as batatas embrulhadas no alumínio para assar em forno quente.

2. 2

   Retire a pele da lingüiça e leve pra fritar até desmanchar, acrescente a cebola e o alho, não coloque óleo.

3. 3

   Em uma molheira coloque o requeijão e tempere com tempero pronto sazon ou outro a gosto.

4. 4

   Coloque cheiro verde ou só a salsinha, quando as batatas estiverem bem macias retire, abra o alumínio e abra no meio as batatas.

5. 5

   Vá colocando o molho e a lingüiça bem quente, uma delícia, pura ou com acompanhamentos.

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