Batatas gratinadas da Nana

Batatas gratinadas da Nana

⏱ 45min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 6 batatas grandes
  • Queijo parmesão ralado
  • 2 cebolas grandes
  • Cheiro verde
  • Óleo extra virgem ou de cozinha

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Descasque as batatas.

  2. Cortem rodelas (ou como preferir).

  3. Dê o tempo de cozimento onde as batatas já cortadas adquira um ponto "al dente''

  4. Corte as cebolas em tiras.

  5. Frite as cebolas no óleo junto com o cheiro verde.

  6. Depois de cozidas frite as batas junto as ceboals e o cheiro verde já fritos.

  7. Deixe que a fritura dê um tom dourado as batatas.

  8. Escorra tirando o óleo.

  9. Coloque em uma baixela e polvilhe o queijo por cima.

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