Batatas fritas no forno

🥕 Ingredientes

• 8 batatas médias
• azeite de oliva

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as batatas totalmente

2. 2

   Corte cada batata pela metade e cada metade em 3 gomos grossos

3. 3

   Unte uma assadeira com azeite de oliva

4. 4

   Espalhe um pouco de sal sobre a assadeira untada

5. 5

   Disponha os gomos de batata pela assadeira lado a lado, sem necessidade de deixar espaço entre eles

6. 6

   Regue as batatas com um pouco mais de azeite de oliva e sal

7. 7

   Coloque no forno pré-aquecido a 200º C por 30 minutos, depois vire as batatas e retorne ao forno por mais 15 minutos ou até que estejam bem douradas.

8. 8

   O resultado serão batatas muito macias por dentro e com uma casca crocante por fora. Mais secas e menos gordurosas que se fossem fritas em imersão.

❓ Perguntas frequentes

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