🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 kg de batatas grandes e descascadas
- Queijo parmesão ralado
- Óleo para fritura
- 1 panela com água fervente
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Corte as batatas em pequenos cubos.
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Coloque na água fervente e deixe cozinhar.
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Quando estiverem cozidas em ponto duro retire e escorra.
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Com o óleo já quente coloque os cubinhos de batata cozida e espere dourar.
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Após retire e em um reservatório apropriado para ir a mesa coloque as batatas já fritas.
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Salpique um pouco de queijo parmesão ralado.
❓ Perguntas frequentes
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