BATATAS FRITAS COM CURRY E PIMENTA-DO-REINO

🥕 Ingredientes

• 500 g de batata
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (chá) de Curry KITANO
• 1 colher (chá) de Pimenta-do-Reino Preta Moída KITANO

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave e seque bem as batatas.

2. 2

   Corte cada batata em 6 partes, formando meias-luas.

3. 3

   Em uma panela, coloque as batatas e cubra com água. Cozinhe em fogo médio por 10 minutos ou até ficarem al dente. Escorra e deixe esfriar.

4. 4

   Retire a polpa da batata com auxílio de uma colher, formando uma barquinha, tomando cuidado para não quebrar.

5. 5

   Pré-aqueça o forno em temperatura média (180° C).

6. 6

   Em uma tigela, tempere as barquinhas de batata com sal, Curry e Pimenta-do-Reino Preta Moída KITANO.

7. 7

   Arrume-as em uma assadeira e leve ao forno por 30 minutos ou até dourar e ficarem sequinhas. Sirva em seguida.

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