🥕 Ingredientes
Porções:
3
- A quantidade de batatas que você tem em casa
- 1/2 xícara de vinagre
- 1/2 litro de água
- 1/2 xícara de óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Descasque as batatas e corte ao meio.
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Deixe-as de molho em água com vinagre por cerca de 20 minutos, para que ao fritar não grudem uma na outra.
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Escorra e com pedaços de guardanapo seque as batatas, para não grudar.
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No óleo quente jogue as batatas aos poucos, ela vai se soltando, misture até ficar douradinha.
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