Batatas chips

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata
• Óleo de canola para fritar
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas.

2. 2

   Leve uma frigideira com óleo ao fogo alto para aquecer. Quando o óleo estiver quente frite as batatas sem deixar dourar demais, pois elas amargam. Retire com uma escumadeira e coloque em uma travessa forrada com papel-toalha. Tempere com sal e sirva a seguir.

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