Batatas bolinhas assadas

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de batatas bolinha
• azeite
• pimenta-do-reino (a gosto)
• pimenta calabresa (a gosto)
• sal grosso (a gosto)
• ervas a gosto (usei alecrim, orégano e manjericão)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem as batatas.

2. 2

   Pré-cozinhe por uns 5 minutos em água fervente para reduzir o tempo de forno.

3. 3

   Escorra e aguarde amornar.

4. 4

   Corte cada batata ao meio e coloque em um refratário.

5. 5

   Regue com azeite e polvilhe as ervas escolhidas.

6. 6

   Salpique sal grosso.

7. 7

   Leve ao forno, preaquecido, até ficarem douradas.

8. 8

   Sirva em seguida.

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