🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 1 kg de batatas (ou quantidade a gosto)
- Óleo (quantidade para cobrir as batatas)
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Coloque as batatas no congelador e deixe ate que fiquem bem congeladas.
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Separe-as uma a uma, pois estão congeladas.
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Tempere as batatas com o sal.
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Coloque o óleo para esquentar, quando estiver bem quente coloque as batatas para fritar.
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Esta receita é usada por muitos restaurantes e as batatas ficam bem sequinhas. Quanto mais congelada mais seca fica.
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