Batatas Assadas

🥕 Ingredientes

• 500 g de batata inglesa
• 1 cebola grande
• 200 g de presunto
• 200 g de mussarela
• orégano a gosto
• azeite a gosto
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as batatas em rodelas e cozinhe com sal até ficarem macias.

2. 2

   Corte a cebola em rodelas e reserve.

3. 3

   Unte um refratário com um pouco de azeite (ou manteiga se preferir) e coloque em camadas as batatas, as cebolas, o presunto e a mussarela.

4. 4

   Vá intercalando deste modo até que a última camada seja de mussarela.

5. 5

   Salpique orégano e leve ao forno médio (180° C) por 20 minutos ou até que o queijo derreta e gratine.

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