Batatas ao murro

Batatas ao murro

⏱ 40min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 6 batatas cozidas inteiras
  • 2 xícaras de leite
  • 2 colheres margarina
  • 2 colheres maisena
  • 2 colheres requeijão
  • 8 dentes de alho grandes
  • Sal, azeite e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Refogue 2 dentes de alho amassados com a margarina.

  2. Acrescente o leite com a maisena dissolvida, deixe ferver até engrossar e adicione o requeijão.

  3. Acerte o sal e pimenta. Reserve.

  4. Frite o alho restante picadinho como cubinhos e reserve.

  5. Pegue as batatas cozidas e mornas e com a não fechada dê um murro para que rache.

  6. Regue com o azeite, despeje o molho branco por cima de cada batata e salpique o alho frito.

  7. Pronto, já pode se deliciar!

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