🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 kg de batatas
- 6 ovos
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1 pitada de nozmoscada
- 3 colheres de sopa de pomarola
- 1 colher de sopa de vinagre
- 200 g de presunto
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Cozinhe as batatas e os ovos com sal.
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Misture 3 colheres de sopa de creme de leite com a pimenta, a noz-moscada, a pomarola, o vinagre o sal.
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Mexa bem e acrescenta o restante do creme de leite.
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Unte uma forma com manteiga e coloque as batatas cotadas em rodelas.
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Despeje por cima metade do molho, coloque o presunto e os ovos cortados ao meio no sentido do comprimento.
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Cubra com o restante do molho, polvilhe queijo e leve ao forno por 15 minutos.
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