Batatas à calabresa

🥕 Ingredientes

• 1 Kg de batatas miúdas cozidas
• 1 xícara de azeite
• 4 dentes de alho socados
• 1 cebola (cortar bem fininho)
• 50 g de bacon bem picado
• 50 g de azeitonas pretas picadas
• 1 saquinho de pimenta calabresa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve o azeite em fogo alto. Assim que aquecer, junte o bacon. Deixe dourar. Junte a cebola, o alho e as azeitonas. Mexa bem até sentir que os ingredientes estão grudando na panela. Junte a pimenta calabresa e mexa novamente. Junte as batatas cozidas em água e sal e bem escorridas. Mexa cuidadosamente durante 5 minutos e está pronto.

2. 2

   Fica muito bom como aperitivo ou acompanhamento de carnes.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)