Batata Surpresa

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de água
• 1/4 xícara de chá de Margarina
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 3 ovos
• 2 1/2 de purê de batata
• Sal e salsa a gosto
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva a água com a margarina.

2. 2

   Junte a farinha e mexa até soltar.

3. 3

   Desligue o fogo.

4. 4

   Misture os ovos um a um e em seguida o purê de batatas.

5. 5

   Tempere com sal e salsa.

6. 6

   Deixe esfriar e faça os bolinhos.

7. 7

   Frite no óleo bem quente. Sirva.

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