🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 750 g de batata
- 2 cebolas picadas
- 150 g de bacon defumado, cortado em tiras
- 150 ml de óleo de milho
- Sal e pimenta do reino moído na hora, a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Cozinhe as batatas, com casca, até meio cozimento.
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Descasque-as e rale-as num ralador grosso.
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Refogue o bacon com a cebola no óleo.
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Junte as batatas, refogue-as e tempere-as com sal e pimenta.
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Quando formar uma crosta, vire este bolo de batata do outro lado.
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