Batata socada

🥕 Ingredientes

• 4 ou mais batatas médias lavadas e com casca
• dentes de alho socados e fritos em azeite
• 2 cebolas médias em rodelas e levemente aferventadas
• orégano
• azeite a gosto
• sal a gosto
• requeijão(opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça pequenos furos nas batatas e cozinhe em água com sal deixando-as firme.

2. 2

   Quando estiverem prontas coloque sobre um prato e com um rolo amasse a batata levemente, deixando-a com formato de hambúrguer.

3. 3

   Coloque o alho frito , a cebola, um fio de azeite, orégano e mais sal se necessário.

4. 4

   requeijão (uma colher de sopa), alho frito, cebola, orégano e sal se necessário.

5. 5

   Use como acompanhamento para salada de alface e vinagrete.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)