Batata rústica

🥕 Ingredientes

• 4 batatas
• 1 cabeça de alho
• 1 ramo de alecrim
• sal grosso a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 1/4 xícara de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Forre uma assadeira grande com papel alumínio.

2. 2

   Lave as batatas e corte-as em oito.

3. 3

   Disponha as batatas na assadeira.

4. 4

   Adicione os dentes de alho.

5. 5

   Coloque o ramo de alecrim.

6. 6

   Adicione o sal e a pimenta-do-reino.

7. 7

   Regue com azeite e misture bem.

8. 8

   Cubra a assadeira com papel alumínio.

9. 9

   Asse em forno preaquecido por 180ºC por aproximadamente 30 a 35 minutos, até que as batatas estejam macias.

10. 10

    Retire o papel alumínio e retorne ao forno por mais 15 minutos para que as batatas fiquem douradas.

11. 11

    Retirar do forno e servir como acompanhamento ou petisco.

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