Batata rostie

Batata rostie

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 8 batatas inglesas
  • 1/2 kg de queijo mussarela
  • 1 cebola
  • Queijo parmesão

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Lave bem as batatas, sem descascar.

  2. Coloque em uma panela com água para cobri - las.

  3. Assim que ferver, cozinhe por 5 minutos

  4. Após esfriar a panela, deixe na geladeira de um dia para o outro.

  5. No dia seguinte, rale as batatas e coloque em um recipiente.

  6. Unte um pirex e faça uma camada com as batatas raladas.

  7. Recheie com queijo mussarela ralado, e cebola cortada em rodelas.

  8. Coloque mais uma camada de batata e salpique queijo parmesão.

  9. Leve ao forno alto por 1 hora, ou até ficar dourado.

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