Batata recheada prática

Batata recheada prática

⏱ 20min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 6 batatas grandes cozidas com casca bem lavadas
  • 1 pote de requeijão
  • 100 g de bacon picadinho
  • 1 lata de milho
  • Queijo parmesão para gratinar
  • Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Tire a tampa das batatas, retire o miolo delas e reserve.

  2. Deixe apenas uma casca fina.

  3. Com esse miolo das batatas, faça um purê, adicionando uma colher de margarina e um pouquinho de leite.

  4. Preencha as batatas com um pouco de purê, deixando um buraco no meio para o recheio.

  5. Misture o requeijão, milho e o bacon e preencha o que faltou da batata.

  6. Coloque o parmesão por cima e coloque no forno por 5 minutos para gratinar.

  7. O recheio pode ser a gosto. Presunto com mussarela, champignon com catupiry e filé mignon, estrogonofe, camarão com requeijão, ou algo que você já tenha em casa.

  8. O importante é ser prático, pois é um prato super rápido.

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