Batata recheada para sexta à noite

🥕 Ingredientes

• Quantas batatas grandes for preciso, geralmente 2 por pessoa
• Papel alumínio
• 1 pacote de catupiry
• 1 lata de milho verde
• 300 g de bacon em cubos
• 150 g de queijo parmesão ralado grosso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno.

2. 2

   Lave as batatas, fure com um garfo por inteiro, passe na água e seque.

3. 3

   Corte o papel alumínio de acordo com o tamanho das batatas e embrulhe-as por inteiro, deixando com as pontas do papel em cima delas, fazendo como se fosse uma trouxinha.

4. 4

   Para ver quando estão prontas espete-as com o garfo, quando estiverem bem macias pode tirar do forno e recheá-las imediatamente.

5. 5

   Frite o bacon e retire a gordura que ele solta.

6. 6

   Coloque-os em um recipiente ainda quentes e misture com o catupiry, o milho e o queijo ralado, reserve um pouco do queijo para colocar por cima das batatas na hora de servi-las.

7. 7

   Misture tudo bem misturado, e recheie bem, polvilhe o restante do queijo parmesão ralado na hora de servir.

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